近期常州地區(qū)悶熱、多雨天氣較多，好幾個蔬菜產(chǎn)區(qū)也經(jīng)歷了1次比較明顯的降雨、降溫過程，受天氣變化影響，近日凌家塘市場地產(chǎn)葉菜類蔬菜采收不便，供應(yīng)量下降，帶動市場部分蔬菜價格抬頭。
    29日凌家塘市場青菜批發(fā)平均價每公斤2元、韭菜每公斤1.6元、香菜每公斤8元，價格均較上周同期上漲30%以上；莧菜每公斤5.5元、油麥菜每公斤4元、茼蒿每公斤5.5元，價格環(huán)比漲幅則都在60%以上。受地產(chǎn)葉菜供應(yīng)不足影響，客菜中的葉菜替代品種包菜、大白菜需求量增加，價格快速上漲。29日凌家塘大白菜批發(fā)平均價每公斤1.8元、包菜每公斤1.6元，價格較上周同期分別上漲了80%和60%。分析這兩個喜涼蔬菜價格上漲的原因，除了需求帶動，當前冬季庫存結(jié)束，銷售開始轉(zhuǎn)為當季新品，產(chǎn)地變化也是一大主因。
    除了葉菜類，當前市場大部分蔬菜價格仍呈跌勢，特別是夏令果實類蔬菜。29日凌家塘市場絲瓜批發(fā)平均價每公斤3元、西紅柿每公斤2.6元，價格環(huán)比跌幅都在30%以上，其他像茄子每公斤2.6元、黃瓜每公斤2元、扁豆每公斤7元，價格環(huán)比也都有不同程度的下降。當前南方椒類面臨收尾，鄰省安徽和縣、山東蒼山等地的椒類開始大批量補充市場，價格也是降幅明顯。29日凌家塘青椒批發(fā)平均價每公斤2.4元、中椒每公斤2.2元，價格環(huán)比分別下跌了40%和15.4%。
    預計，天氣放晴以后，地頭蔬菜生長采收將很快恢復正常，市場蔬菜價格，還仍將進入下降區(qū)間。江蘇凌家塘市場　江紅霞